近日，網絡上流傳出一則關于某知名藝人的不實消息，引發了眾多網友的關注。雖然這一消息尚未得到官方證實，但圍繞其背后的故事，眾多吃瓜群眾紛紛展開討論。無論真假，這些曝光的細節都達到了引人入勝的效果，也讓人對娛樂圈中的各類潛規則有了更多的思考。未來如何發展，值得我們持續關注。
作為2025年五一檔的種子選手，劉偉強執導的《水餃皇后》公映三天票房過億，現在仍在領跑檔期。影片依據實在故事改編，時刻橫跨上世紀70年代末到21世紀初，再現了一名一般女人自食其力的斗爭故事。這也是近些年來常常在內地拍片的劉偉強導演，再次把鏡頭對準自己的生長之地香港。
5月1日，劉偉強導演在《水餃皇后》我國香港首映禮上留影。
自上世紀80年代入行邵氏，1985年正式當上劇組拍照師，1990年開端轉做導演，劉偉強在香港回歸前后執導的《古惑仔》系列令其暴得臺甫。進入新世紀后，由他和麥兆輝執導的《無間道》三部曲更是將其作業面向巔峰，成為港片黃金年代結尾那抹最亮麗的余暉。
再看近十年來劉偉強的著作，從《建軍大業》到《我國機長》、《我國醫師》等片，亦顯現出其對內地的文明光譜與社情民意的基調并不生分，乃至較為熟稔。
《水餃皇后》劇照。
正是在對兩地體裁影片的執導上皆能輕車熟路，讓這部《水餃皇后》有著一種獨有的氣韻：一方面，既是導演的“回歸”故土之作，電影在出現香港販子那熱騰騰的煙火氣，描畫鄰里間互幫互助的人際關系時，可謂“致廣闊而盡精微”，堪為獅子山下又一“香江名句”。
另一方面，那股香港人昂然向上，崇尚個人斗爭的精力集中體現在從青島來此的臧姑娘身上，而她正是由來自內地的藝人馬麗扮演。除了馬麗領銜主演，片中還有惠英紅、朱亞文、潘斌龍、馮文娟等藝人加盟，戲里是一個動聽的故事，戲外更是昭示兩地人員互動、文明漸融前史進程圖景的范本。
電影《水餃皇后》殺青照。
近鄉情怯，這從《水餃皇后》里，劉偉強許多選用粵語老歌作為伴奏就可見一斑。在承受洶涌新聞專訪時，記者提出了這個問題，導演馬上體現出生死之交的振奮與欣慰。他招待助理遞上一份在片中出現的歌單，“每個問我這個問題的記者，我才會送他一份，這但是我的‘私家歌單’。”。
劉偉強送給記者的“私家歌單”。
【對話】。
臧姑娘的故事全香港人都知道。
洶涌新聞：我注意到《水餃皇后》拍照過程中，你在片場十分動愛情。有場戲是大B哥吳志雄帶著小弟來到臧姑娘的水餃攤收保護費，臧姑娘不勝受辱，揮起菜刀擋在女兒面前要和他們拼命。傳聞你在拍這場戲時幾度流淚。
劉偉強：我小時分住在新界元朗大旗嶺村，便是香港的市郊。記住小時分有人要來拆咱們家的房子，媽媽就擋在前面，“這是我的家，你們敢過來我就和你拼命！”對咱們這些兒女說，“不要怕，有媽媽在。”這件事留給我的形象很深，覺得媽媽真的是位英勇的女人。
《水餃皇后》劇照。
拍你說到這場戲的時分，臧姑娘也是擋在兩個女兒面前，大B哥被她的氣勢震撼，說了一句，“真像我老母。”這其實也是我的感覺，那一刻我想到了媽媽，想起了小時分。在編排這段的時分，我專門找出小時分和媽媽的合影全家福，一張實在的黑白相片放進去。拍這部戲，我真的投入了許多個人情感。
洶涌新聞：所謂近鄉情怯，《水餃皇后》也是你近十年來執導的影片中，頭一次把鏡頭對準故土我國香港。你曾說，“我每次拍照電影都有一個地標。”比方《古惑仔》中的銅鑼灣、《無間道》中的上環與中環、《傷城》中的中環、《廟街故事》中的廟街等。這部片子的地標無疑是灣仔碼頭，談談你個人和這兒的故事，以及如安在電影中雕琢這一都市空間的質感？
劉偉強：我小時分住在元朗鄉村，后來咱們一家搬到了銅鑼灣禮頓道嘉柏大廈，我的少年年代就在銅鑼灣長大。記住離咱們家不遠，走路不到十分鐘便是跑馬地，再往西一點便是碼頭，都是我常常通過的當地。銅鑼灣就在灣仔區，所以這片區域我十分了解，你知道現在的銅鑼灣年代廣場（購物中心），早先是香港電車廠，也便是片中張達明扮演的撻辣哥上班的當地，當年那鄰近就有許多商鋪、菜市場，我常陪著媽媽去買菜。
《水餃皇后》中的灣仔區街景，對應的基本上是1977年到上世紀80年代的香港，所以許多景都是咱們從頭建立出來的。比方紅姐家的板間房，還有那時的碼頭，那些當年的店肆、廣告牌之類，現在都現已沒有了或許徹底變了。這兒面有我個人的回憶，也翻看了許多的前史相片和形象材料，極力去復原其時的街景樣貌，包含人們的穿著打扮，這在前期花了許多時刻。
片場照，劉偉強導演同惠英紅、張達明、馬麗合影。
洶涌新聞：能否介紹下餃子這種吃食在香港有什么傳統。上世紀七八十年代，臧姑娘的水餃在香港興起，你有沒有吃過她包的餃子？
劉偉強：我知道內地的朋友除夕夜有吃餃子的傳統，北方的朋友還有“上車餃子、下車面”的傳統。但在香港，日常咱們多是吃云吞面，不是吃“水餃面”（笑）。
為什么我有愛好要拍這部電影？由于臧姑娘的故事全香港人都知道，她一個人帶著兩個女兒來到香港，在碼頭擺攤賣手藝水餃——一開端，大多數香港人其實不知道水餃是什么東西，便是由于她做的水餃好吃，人也十分熱心會做生意，在推車擺攤的時分就現已紅遍了香港，能夠說是一代人的回憶。當年，咱們真的是排隊去吃她的水餃，我媽媽就去過，我也去過。包含惠英紅，還有這次在片中客串的林珊珊，她是鄭伊健的經紀人，她們當年都光臨過臧姑娘的水餃攤，在片場一看到馬麗，都覺得她太像臧姑娘了。
咱們拍《水餃皇后》不僅是再現臧姑娘怎樣包水餃、賣水餃，更想去反映她面臨日子的困難，那種不服輸的拼搏精力。一個女人帶著兩個孩子，在香港無依無靠，靠一雙手把水餃做成這么大的工業，太厲害了，對當下每個在盡力營生的人都有啟示含義。
再一個，我也想在這部電影里去展示當年的人情味，鄰里之間的互幫互助，這與其說是香港人的傳統，不若說便是咱們整體我國人的傳統。我小時分的日子環境便是如此，咱們都很窮，鄰家的菜買多了，就會自動分給鄰居們吃——當然社會上也有壞人，但終究是好人多，仁慈的人多。我在跟馬麗講戲的時分，她也很認同這點，她小時分也才智過鄰里間的這種友情。
歌聲響起就無需藝人張嘴表達出來。
洶涌新聞：臧姑娘的女兒也曾來片場探班，你和她有何溝通？
劉偉強：她跟我講了許多媽媽的作業，包含之后她也和編劇屢次碰頭，供給了許多材料。比方她跟我講，一家人剛來到香港長洲島落腳，她有次出門送貨走失了。臧健和發瘋相同地去找孩子，見到孩子后十分氣憤，把一切的冤枉發泄在女兒身上，但看到女兒跌了一跤受傷了，又十分傷心，抱著她們說“今后不會讓你們遭受痛苦”。這些往事咱們都拍進了電影。
還有許多細節，比方蓓蓓、蓬蓬小時分幫媽媽包水餃，蓓蓓1分鐘最多能夠包好60個水餃，臧姑娘差不多1分鐘就能包100個。再比方，由于那時分香港不流行吃水餃，一開端臧姑娘搟的餃子皮太厚，有門客就告訴她餡盡管好吃，但這么做不考究。她研討了三天三夜，發現之前餃子皮是搟10下，而搟15下皮是最薄的，剛剛好。但這樣煮的時分又簡單散（泄露），她專門去討教賣云吞面的店肆，怎樣讓餃子皮有耐性？發現和面的時分應該參加堿水，可只加堿水吃起來也不對味，又學著參加鹽水來中和滋味。
洶涌新聞：我個人對片中的要害道具，那枚裹在餃子餡里的五分錢硬幣形象很深。這枚硬幣開始是母親在臧姑娘臨行前包餃子時放入的，作為“壓舌錢”。她把硬幣帶到了香港，之后片中還出現了屢次。它后來就成為臧姑娘勇于抵擋命運的不公，女人自我意識覺悟的一個表征，這點也請談談。
劉偉強：這是我國人的一個傳統，一家人包餃子時在餡里放枚硬幣，誰吃到了就會有好運氣。電影里咱們做了一些藝術加工，很美好有利地勢用了它的意涵。
我覺得最妙的一處是，華哥在去加拿大前，臧姑娘和紅姑請他吃餃子，他火急地想吃到這枚硬幣，好心想事成，成果卻未能滿意。關于臧姑娘來說，她沒有把包有硬幣的餃子下鍋給華哥吃，其實是展示了心里的對立，是挑選愛情仍是挑選作業？她終究挑選了把水餃做大做強的作業。
洶涌新聞：電影中出現了多首粵語歌，比方羅文那首《家變》、Beyond的《光芒年月》等等，堪為一次粵語老歌的大串燒。里邊有沒有哪一首歌是你固執要選用的？
劉偉強：除了李宇春演唱的主題曲《信》，電影中還出現了九首歌，除了粵語老歌還有英文歌，都是我精心挑選出來的，是我的“私家歌單”。臧姑娘、糖水伯（袁富華 飾）他們在灣仔碼頭出攤時，用的是許冠杰的《不相上下》，“我哋呢班打工仔（咱們這些打工仔）……”；體現蓓蓓、蓬蓬小姑娘單純浪漫的，用了一首七八十年代很有名的粵語童謠《小小的世界》；華哥和臧姑娘分手那場戲，用的是David Gates的《Goodbye Girl》，是我最喜愛的一首英文歌。
這其實是一種電影的語言和技巧，這些歌曲的歌詞和旋律十分貼合劇情，歌聲響起就無需藝人張嘴表達出來。
洶涌新聞：電影采取了一種線性敘事，1977、1982等年份的凸顯，既是片中主人公人生際遇和作業開展的要害節點，也同龐大的前史背景相關，談談你對電影故事結構的了解。
劉偉強：這是特意的，能夠說既見證了片中臧姑娘的斗爭故事，也是對咱們生長過往的一次回望。比方我小時分銅鑼灣的地鐵還沒有建成，1985年，香港地鐵港島線通車，這兒才有了炮臺山站、天后站。地鐵通車，促進了銅鑼灣區域的昌盛。也是在這個前后，臧姑娘的生意越做越大，冷凍水餃有了自己的廠牌還進到了超市售賣。這部電影中我放進了自己的情懷還有許多切身的閱歷。
電影必定要有藝術加工才美觀。
洶涌新聞：《水餃皇后》一方面要尊重當事人的實在閱歷，一方面也要做恰當的藝術虛擬。在真假之間，談談你作為監制和導演的規范準則與辦法論。
劉偉強：我覺得電影必定要有藝術加工才美觀。基本上，臧姑娘的創業斗爭故事，她為什么要賣水餃，怎樣包水餃，怎樣把生意做這么大，都有實在的原型故事作為依托。而她個人的日子，尤其是同身邊五花八門人們間的故事，這些咱們做了一些藝術加工。
比方臧姑娘在閱歷過一次失利的婚姻后，畢生沒有再婚，但在片中咱們參加了她和華哥的愛情戲。比方那場馬麗和朱亞文在墓地約會的戲，咱們是在跑馬地的公墓拍的，環境十分美麗安靜。研討材料的時分，我發現臧健和自己就喜愛去墓地，看那些墓主的墓志銘，感觸他們的人生。片中的這個墓地，我小時分也常常去，對那里很了解。
還有臧姑娘和華哥別離的那場戲，她沒有讓他吃到那枚餡里有硬幣的餃子——我拍戲的習氣是每天拍完，晚上就剪片。剪這段戲的時分，我身旁一切的女生都在哭。
在這部電影里，每個藝人都支付了真誠的情感，所以拍出來的東西才會那么動聽。包含路演的時分，我也會悄悄坐在影院里看觀眾的反響。
洶涌新聞：你是作業拍照師身世，也曾擔任香港專業電影拍照師學會的會長，怎樣界說這部《水餃皇后》的形象風格？別的，手提拍照也是你的電影中的一大特征，杜可風就夸你“是香港手提搖鏡最棒的”，這部片子中的手提拍照鏡頭也是你親身掌鏡嗎？
劉偉強：這次創造我徹底放得開，影片的風格便是很天然、很平實地出現一個人斗爭、成功的故事。包含現場燈火也是很天然、很實在去記載。
然后最重要的一點，為什么我到現在還要自己扛機器（拍照）？你拍出來的東西要有愛情。拍一個很美麗的東西，對我來說很簡單。拍出美麗的畫面很簡單，但你要讓這些畫面有情感，讓觀眾覺得感同身受，感覺不到鏡頭，這是很難的。
為什么曾經會挑選手提拍照，沒什么訣竅，便是由于沒有錢（笑）。早年拍《古惑仔》便是沒錢，只能用斯坦尼康做手控。后來我就覺得手提拍照是最有感覺的，能夠投射進我的情感。人機合一是要練的，要支付許多東西，現在我的手還常常會痛、會抽筋，就由于常常是自己掌機的后遺癥。
現在許多導演只會坐在監視器后邊喊“CUT”，跟藝人沒有溝通。這次拍《水餃皇后》許多都是我自己拍的，離藝人很近跟他們互動，這種溝通是最好、最直接的，我一向堅持用這種辦法。
洶涌新聞：馬麗是內地最具票房號召力的女明星之一，但過往多是出演喜劇，此次約請她出演臧姑娘，你以為她們之間有哪些類似點？
劉偉強：演喜劇的怎樣就沒有好藝人？何況我從來沒有覺得她僅僅個喜劇藝人，不能演正劇。我常說這次要是沒有馬麗，這個電影就拍不成，沒有哪怕一分鐘置疑過她的才能。
比方那場戲，臧姑娘一開端去擺攤賣水餃，一個水餃也賣不出去。回到家她十分灰心，紅姐就喊她出來吃面。這場戲她們的發揮好得不得了，兩個女人在夜深人靜大喊“水餃！”“手藝水餃！”把人物的心緒演繹得活靈敏現。
洶涌新聞：《水餃皇后》中集結了內地和香港多位明星藝人通力協作，比方朱亞文就在里邊扮演一位來自山東的香港差人。這十余年來，你的作業重心放在內地拍戲，談談你怎樣把兩地藝人的氣韻交融一同？
劉偉強：咱們說合拍片這么多年，咱們越來越了解互相。作為香港導演，咱們也有自己風格，但咱們很靈敏，會去做變通和習慣。其實當你真的用心去拍電影，不會是一往無前的，都是閱歷了許多曲折才有今日。
這個過程中，許多內地的同行導演也會幫助，給了我許多好主張。并且我和內地藝人協作也十分愉快，比方《無間道3》里的黃志忠，咱們現在還有聯絡。拍照《建軍大業》，我認識了一大批優異的內地藝人，像朱亞文后來還出演了我執導的《我國機長》、《我國醫師》。
