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新京報(bào)訊（首席記者郭鐵）君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)日前發(fā)布首個(gè)“腦體雙優(yōu)”科研模型效果，該效果以活性免疫球蛋白IgG和全球初次實(shí)證發(fā)現(xiàn)的高吸收率的sn-2 DHA為中心，進(jìn)行嬰幼兒奶粉配方研制，經(jīng)我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)鑒評(píng)達(dá)“世界領(lǐng)先水平”。
江南大學(xué)王興國(guó)教授共享相關(guān)試驗(yàn)成果表明，sn-2 DHA在大腦皮層中的堆集量更高，有著更高的吸收功率及更高的大腦傳遞功率。此次君樂(lè)寶聯(lián)合江南大學(xué)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)始的sn-2 DHA解決方案在臨床驗(yàn)證中顯示出更強(qiáng)的腦部供能功率，為奶粉配方優(yōu)化創(chuàng)始了方向。
上海交大隸屬新華醫(yī)院主任醫(yī)師、我國(guó)養(yǎng)分學(xué)會(huì)婦幼養(yǎng)分分會(huì)副主任委員盛曉陽(yáng)教授共享，活性免疫球蛋白IgG是母乳中要害免疫成分之一，可精準(zhǔn)作用于新生兒免疫抗體軟弱期，但簡(jiǎn)單失掉活性，君樂(lè)寶奶粉科研工藝保留了免疫球蛋白活性，可增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞活性。
君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉工作群總經(jīng)理劉森淼表明，君樂(lè)寶奶粉期望經(jīng)過(guò)“腦體雙優(yōu)”模型，破解家庭喂食“養(yǎng)分偏科”難題。此次發(fā)布的科研效果已在君樂(lè)寶產(chǎn)品中使用。
（文章來(lái)歷：新京報(bào)）。
